現(xiàn)在的屠宰行業(yè)發(fā)展趨向多元化，有的大型食品企業(yè)他們采取的都是流水化山東屠宰生產(chǎn)線，隨著 近幾年國家對屠宰行業(yè)的要求越來越嚴(yán)格，屠宰這塊發(fā)展也在逐步有條不紊的在進(jìn)行。同時促進(jìn)了分割肉設(shè)備的發(fā)展。

　　相對于中小企業(yè)，雙匯等龍頭企業(yè)擁有先進(jìn)的屠宰技術(shù)和河南屠宰設(shè)備，生產(chǎn)出質(zhì)量較高的產(chǎn)品，適應(yīng)行業(yè)發(fā)展趨勢。目前，技術(shù)設(shè)施、衛(wèi)生防疫等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)成了中小型企業(yè)進(jìn)入屠宰行業(yè)的技術(shù)壁壘。

　　例如，在冷鮮肉方面，龍頭企業(yè)采用標(biāo)準(zhǔn)的屠宰工藝和完善的檢驗體系，采用先進(jìn)的內(nèi)蒙古分割肉設(shè)備加工工藝。

　　希望我們每位屠宰行業(yè)從業(yè)者都能盡早實現(xiàn)河北屠宰機械化作業(yè)，采用生豬脫毛機等屠宰設(shè)備進(jìn)行屠宰加工。如果想要購買屠宰場設(shè)備都可以來電咨詢洛陽中南輸送，咨詢熱線：15516371888，0379-68765096。

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